我們環境已經比工業革命後升溫1.43度C了...全球每年超過三分之一，高達13億噸的食物遭到浪費或耗損。
台灣一天丟棄的廚餘桶，可以堆3700棟101大樓。平均每人每年生產160公斤的食物(中研院提供)，比中國大陸、日本、韓國平均多20％，2023年台灣浪費405萬噸，約4,000億台幣，並約有三分之二的食物浪費發生在零售端，與此同時，台灣有60萬個邊緣家庭是餓著肚子睡覺。
此外，變成廚餘掩埋後產生溫室氣體"甲烷"，使地球暖化更加嚴重。
為了食物不被浪費，讓它們賞味期內被享用，我們稱為【良食】，Tasteme推動至少５折來一起拯救，以實際行動減少食物浪費又能月存萬元。透過Tasteme，聰明消費也提供我們更好的未來唷！
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一般便當店或是自助餐，為了供應足夠的備料，通常都會將食材準備的多一點，但也因此常會留下剩菜剩飯，近日YouTube頻道「夠維根」成員白龍，推薦了一款剩食App「Tastme」，跟合作的餐廳訂購的便當不管怎樣都算50元，不僅不浪費剩下的食物，更可以幫助到需要的人，甚至用50元，就可以買到大份量的食物，老闆娘更表示，賣不完的都會拿去分給街友吃。
實測剩食APP🔥是否50元真的能夠吃的飽？ 自助餐、便當店都會多備食材，但賣不完該怎麼辦呢？ ☑不浪費食物 ☑幫助有需要的人 Tasteme APP的概念超級棒💪
zong_podcast #47 Tasteme app惜食X嚐鮮，上架短短3個多月，累積會員高達3、4千以上的會員，而透過這個平台居然打造出四贏？把食物的價值用到淋漓盡致，沒有一點浪費！Zong和創辦人Barson的對談，會有什麼火花產生？
@tastemetw
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